Item Number 17
◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。
◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。
じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。
かつお・昆布だしとの相性よし。
材料の色と風味をひきたてます。
◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。
アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。
《用途》 まろやかな風味。
和らぎある香り。
上方の味。
煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。
材 料の下味にもおすすめ。
料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。
商品詳細名称うすくちしょうゆ原材料名原材料名 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草)、ビタミンB₁賞味期限未開封2年製造者タケモ株式会社アレルギー小麦 / 大豆松印 うすくち500ml ◆昔からこの商品が地元でもっとも使われているいわば地産地消のお醤油。
◆京都丹波で大豆と小麦と愛宕 山の軟水を使い、木桶でじっくり1年ねかせた本物の味と香り。
じっくり熟成した自然発酵の豊かな味わいです 。
かつお・昆布だしとの相性よし。
材料の色と風味をひきたてます。
◆大豆を煮る、小麦を炒る工程や、生揚げ火入れの温度にも気を使いました。
アミノ酸が最もうまみを出して くれるホットな火入れを心がけ・・・手造りならではの、上質な味わい。
《用途》 まろやかな風味。
和らぎある香り。
上方の味。
煮炊きに香りと風味にお惣菜が引き立ちます。
材 料の下味にもおすすめ。
料理屋さんやお弁当屋さんなどにもつかっていただいております。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
Review Average | レビュー平均 | 0(5点満点) |
Shop Name | ショップ | タケモしょう油 楽天市場店 |
Price | 商品価格 | 258円(税込み) |